1) Râper le chou blanc finement
2) Couper l’avocat en petits morceaux
3) Disposer dans l’assiette : la mâche , le chou puis l’avocat . Parsemer de ciboulette , sel , poivre et 1 CAS d’huile de Colza
Tout simple , et tellement bon 
Bon ap !
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Facile à préparer
Ingrédients :
– 1 avocat
– 4 belles poignées de Mâche
– 1/6 de chou blanc
– Ciboulette
– Sel et Poivre
– L’huile de Colza Bio et Vierge ( celle ci doit être bien JAUNE )
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