Mon chou à l’avocat !

Mon chou à l’avocat !

1) Râper le chou blanc finement 2) Couper l'avocat en petits morceaux 3) Disposer dans l'assiette : la mâche , le chou puis l'avocat . Parsemer de ciboulette , sel , poivre et 1 CAS d'huile de Colza Tout simple , et tellement bon  Bon ap !  Pour 4 personnes Temps de...

Taboulé végétal

Taboulé végétal

Dans un saladier, verser le taboulé thaï. Ajouter le même volume d'eau bouillante . Laisser gonfler. Pendant ce temps, détailler en dés la feta . Couper les tomates cerises en deux, en lamelles fines le concombre et émincer la salade. Incorporer dans le saladier les...

Avocat au pamplemousse crevettes et ciboulette

Avocat au pamplemousse crevettes et ciboulette

Préparer le pamplemousse en pelant d’abord l’écorce, puis en tranchant de chaque côté des membranes, pour récupérer uniquement la chair. Couper l'avocat en petites tranches. Dans une assiette disposer les tranches d'avocat , les suprêmes de pamplemousse et ajouter les...