Chips de courgette au parmesan

Chips de courgette au parmesan

1) Couper les courgettes à l'aide d'une mandoline. Les rondelles doivent être fines. Les mélanger avec la farine. 2) Battre les oeufs dans un bol et dans un autre ramequin mélanger la chapelure avec le parmesan , poivre et ciboulette 3) Successivement , tremper les...